Studenttårta

Årets studenttårta till Åsas lillebror Erik blev riktigt lyckad :)! Jättegod tårtbotten och klassiska fyllningar som är supergoda och så garneringen, det viktigaste ;)!


20 port
28 cm form


1 tårtbotten


Fyllning 1:
300 g hallon + 2 dl vispad grädde
Fyllning 2:
1 påse snabbmarsan + 3 dl vispad grädde


Fluffig smörkräm


1 sats marshmallowfondant
blå och gul karamellfärg
spritsad grädde

Gör tårtbotten, gärna i förväg och frys in för då går det mycket lättare att skära den i tre delar. När du fördelar fyllningarna låt tårtbotten stå i kakformen så får du en fin form på tårtan. Täck så den färdiga tårtan med smörkrämen och låt stelna någon timme eller över natten. Kavla ut marshmallowfondanten och täck tårtan. Garnera med spritsad grädde.