Gravlaxsås

Om jag visste det var så här enkelt att göra egen gravlaxsås hade jag gjort det för 20 år sedan ;)! Såå god, ni måste göra egen till julbordet och gravade laxen!!

3 msk slotts senap
1 msk vit vinäger
1 msk socker
½ paket fryst dill
1 dl rapsolja
salt, peppar

Vispa ihop senap, socker, vinäger och dill. Vispa så i oljan i en fin stråle. Salta och peppra lite.

Kommentarer

  1. Anonym2 april 2012 kl. 16:18

    Javisst är det enkelt och jättegott. Jag kan även rekommendera en variant på din sås.

    2 msk osötad dijonsenap
    2 mask flytande honung
    1 msk vitvinsvinäger el. äppelcidervinäger
    1 dl rapsolja
    salt, peppar

    Gjorde såsen till en gingravad lax. Himelskt gott.

    /Gunilla Z

    SvaraRadera

Skicka en kommentar