lördag 4 juli 2009

Tunnbrödssnittar

Mina favoritsnittar! Enkla att göra och alla tycker om dom, dessutom kan man skära dom på många sätt så dom blir jättesnygga!

48 st

8 mjuka tunnbrödskivor, tex Sarek
200g Philadelphia ost
1-2 msk pepparotsvisp
16 skivor rökt skinka
1 kruka persilja

Blanda osten med pepparotsvisp efter smak och bred ut på tunnbrödet. Lägg 2 skivor rökt skinga på varje och klipp lite persilja över. Rulla ihop från kortsidan och låt vila i kylen tills servering, går bra en hel dag i kylen. Innan servering så skär bort kanterna och dela varje rulle i 3 bitar och sedan skär en gång på snedden över så får man fina bitar, men man får skära dom som man vill :)!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar