Prins Charles ostbakelser

Denna förrätt är farmors favorit och hon gör den varje juldagsmiddag! Det sägs att Prins Charles bara vill ha dessa till förrätt ;)! Men kan nästan förstå honom för dom är superdupergoda!

6 st

12 skivor formfranska
120 g majonnäs
½ dl vispgrädde
1 ½-1 msk kalles kaviar
2 msk hackad dill
2 msk hackad gräslök
2 msk hackad rödlök
Garnering: ostbågar, räkor, svart kaviar, sallad

Gör runda skivor av franskan. Vispa grädden och rör ner resten. Bred smeten mellan två franskor och runt om. Låt stå ett dygn. Smula ostbågar och rulla dom i det. Garnera med räkor, svart kaviar och sallad.

Kommentarer

  1. Hur hamnade en bakelse med de svenska ingredienserna Kalles kaviar och ostbågar på prins Charles bord? Det låter som en spännande historia...

    SvaraRadera
  2. Prins Charls hade en svensk kock som jobbade hos han.

    SvaraRadera

Skicka en kommentar