Marias kycklinggratäng

Blev bjudna på denna enkla men goda rätt i helgen och jag blev glatt överraskad då det var spaghetti i botten :)!

4 port
250 grader

4 port kokt spaghetti
1 grillad kyckling i bitar
1 brk skivade champinjoner
2 paprikor i bitar

Sås:
3 msk smör
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
3 msk mjöl
1 hönsbuljongtärning
1 dl grädde
1 dl mjölk
1 tsk soja
3 1/2 dl vatten

Riven ost

  • Lägg spaghetti i en ugnsfast form och lägg över kyckling, champinjoner och paprika.
  • Gör såsen genom att fräsa kryddorna i smöret och vispa sedan ner mjöl. Späd med grädde, mjölk och vatten och låt koka upp med buljongtärningen och soja.
  • Häll såsen över gratängen och strö över riven ost.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 10 min tills osten fått fin färg. 

Kommentarer