Har fått detta recept från Anette och det ska verkligen provas så fort lax finns i kylen :)!
4 port
225 grader
600 g laxfilé
2,5 dl grädde
2 msk viltfond med kantarellsmak
2 msk lingonsylt
salt, peppar
1 tsk torkad timjan
Lägg filén i en smord ugnsfast form och rör ihop resterande ingredienserna till en sås. Bred såsen över laxen och gratinera i mitten av ugnen 15-20 min.
4 port
225 grader
600 g laxfilé
2,5 dl grädde
2 msk viltfond med kantarellsmak
2 msk lingonsylt
salt, peppar
1 tsk torkad timjan
Lägg filén i en smord ugnsfast form och rör ihop resterande ingredienserna till en sås. Bred såsen över laxen och gratinera i mitten av ugnen 15-20 min.
Kommentarer
Skicka en kommentar