Beriths köttfärssoppa

Denna soppa bjöd Berith på när vi var och hälsade på i södra Sverige! Riktigt god och enkel!

4 port

400 g köttfärs
1 gul lök
1 paprika
2 st rivna morötter
3 msk tomatpuré
2 msk chilisås
2 köttbuljongtärningar
2 dl creme fraiche
vatten

Bryn köttfärsen och tillsätt hackad lök, paprika och morötter. Tillsätt resten och koka 10 min.

Kommentarer