Rödvinsmarinerad rödlök

Åå så gott detta var :)!! En riktigt svennemåltid för lördagen ;)! Ville göra något extra med löken så svängde ihop detta!

4 port

2 rödlökar
1 msk smör
lite socker
2 dl rödvin
1 dl vatten
2 msk balsamicovinäger
salt, peppar

Klyfta löken och fräs i lite smör och strö sedan över lite socker. Häll på vin, vatten och balsamico och låt koka ihop rejält, ca 15-20 min. Red ev. av med maizena. Smaka av med salt och peppar.


Kommentarer