Tomat- och rödlökssallad med avokado och dill

Lite tvist på vanlig tomat och rödlökssallad som blev hur god som helst! Perfekt på buffén.

4 tomater
2 avocado
2 rödlökar
Rödvinsvinäger
Färsk dill
olivolja
citronsaft
salt, peppar

Dela tomaterna och avocado. Klyfta rödlöken och låt den marineras i rödvinsvinäger ett litet tag. Varva så alla ingredienser och droppa över olivolja och citronsaft och salta och peppra imellan varven.

Kommentarer