Farmors korvgryta

Denna korvgryta är både min och farfars favorit :)! Är perfekt till storkok och dessutom billigt att göra!

6-8 port
ca 40 min

1 stor kålrot
4 morötter
6 potatisar
2 gula lök
vatten
2 grönsaksbuljoner
4 lagerblad
10 kryddpepparkorn
10 svart och vitpepparkorn
1 purjolök
800 g falukorv
persilja

Koka först kålroten i större bitar ca 10 min i vattnet med alla kryddorna. Tillsätt sedan morötterna i större slantar och låt koka 10 min till. Tillsätt till sist delad potatis och lök och låt koka ytterligare 10 min. Lägg tillsist i delad falukorv och purjolök och låt allt bli varmt. Strö över lite persilja vid servering.

Kommentarer