Ugnsbakad skivpotatis

Denna potatis påminner om hasselbackspotatis men denna är skivad helt igenom och smaksätts med basilika och timjan! Rekommenderas, jag kommer iaf göra den mycket :)!!

4 port
200 grader

8 stora potatisar
salt, peppar
basilika
timjan
mjuka milda

Skala potatisen och halvera de på längden. Skiva sedan varje halva i mycket tunna skivor och lägg över de så att de håller ihop på en bakplåtspappersklädd långpanna. Packa potatisskivorna ganska tätt ihop. Salta och peppra och stänk över lite smör. Krydda med basilika och timjan. Baka i ugnen ca 30 min tills de fått fin färg i 200 grader.

Kommentarer