Verkligen en jättegod och enkel version av en traditionell potatisgratäng, rekommenderas! Den går dessutom utmärkt att förbereda och sedan värma upp den 30 min i ugnen innan servering.
6 pers
225 grader
2 kg potatis
2 purjolökar
1 solo vitlök
salt, peppar
grillkrydda
3 dl grädde
3 dl mjölk
Skiva och stek purjolöken och lägg åt sidan. Skala och skiva potatisen och stek den sedan i omgångar. Lägg tillbaka all potatis i stekpannan och tillsätt purjolöken, grädden och mjölken. Låt koka ihop 20-25 min och ställ sedan in i ugnen i ca 15 min.
Kommentarer
Skicka en kommentar