Hamburgare med coleslaw

Hamburgare är ju alltid gott! Och coleslaw också! Så vad kan gå fel egentligen :)!

4 port

400 g köttfärs
1 ägg
salt
peppar
grillkrydda

200 g vitkål
2 små morötter
1 liten röd lök
1 ½ dl turkisk yoghurt
½ dl lätt majonäs
salt
peppar
socker
citronsaft

4 st hamburgerbröd
sallad
ananasskivor
skivad tomat
lökringar

Blanda köttfärs, ägg och kryddor. Platta ut färsen till 4 biffar och stek i smör. Strimla kål och morötter och hacka löken fint. Blanda grönsakerna med yoghurt, majonäs och smaka av med kryddorna. Servera hamburgarna med sallad, ananas, tomat och lök.

Kommentarer

  1. Oj vad det där såg gott ut!! Måste vi prova ikväll på grillen!

    SvaraRadera

Skicka en kommentar