Biff Stroganoff


Biff Stroganoff är ju bara föör gott!! Här är mitt hemliga recept ;)! Tycker om när köttet är rktigt segt ja, men lövbiff är det bästa!

4 port

500 g nötkött
1 stor gul lök
1 stor brk skivade champinjoner
2-3 msk tomatpuré
2 ½ dl matlagningsgrädde
1-2 msk citronsaft
salt, peppar
vatten

Bryn köttet i strimlor och tillsätt hackad lök och champinjoner. Tillsätt tomatpurén och späd med grädde. Smaksätt med citron, salt och peppar. Späd med vatten och låt koka ihop. Servera med ris.

Kommentarer