Biff Stroganoff är ju bara föör gott!! Här är mitt hemliga recept ;)! Tycker om när köttet är rktigt segt ja, men lövbiff är det bästa!
4 port
500 g nötkött
1 stor gul lök
1 stor brk skivade champinjoner
2-3 msk tomatpuré
2 ½ dl matlagningsgrädde
1-2 msk citronsaft
salt, peppar
vatten
Bryn köttet i strimlor och tillsätt hackad lök och champinjoner. Tillsätt tomatpurén och späd med grädde. Smaksätt med citron, salt och peppar. Späd med vatten och låt koka ihop. Servera med ris.
Kommentarer
Skicka en kommentar