Kycklingpaj med champinjoner och syltlök

Jättegof kycklingpaj där syltlöken verkligen ät pricken över i:et!

4-6 port
225 grader

1 valfri pajdeg

1 grillad kyckling
250 g färska champinjoner
1 paprika
1 brk syltlök
2 msk mjöl
2 ½ dl mellangrädde
1 dl chilisås
1 msk kalvfond
1 liten brk skivad ananas
salt, peppar
grillkrydda

Gör och förgrädda pajdegen. Stek skivade champinjoner och tillsätt hackad paprika, syltlök och köttet från en grillad kyckling. Strö över mjölet och späd med grädde och chilisås. Lägg till sist i ananasen i bitar och smaka av. Grädde i mitten i 20-25 min, 225 grader.

Kommentarer