Fläskfilégryta med sweet chili- och nötsmak



Verkligen jättegod!! Lite annorlunda smaker men ni måste bara prova den! Får inte så mycket nötsmak, men det räcker :)!

Gjorde denna rätt nu med milda mat extra istället för matlagningsgrädden och den blev minst lika god!

6 port

600 g fläskfilé
1 pkt bacon
1 gul lök
1 brk hela champinjoner
2 ½ dl matlagningsgrädde
½ köttbuljongtärning
2 msk jordnötssmör
4 msk sweet chilisås
1 tsk curry
1 dl vatten

Bryn fläskfilén i skivor och lägg åt sidan. Bryn baconet i dess eget fett och tillsätt sedan hackad lök och champinjoner. Tillsätt grädden och alla kryddor. Späd med vattnet och lägg i köttbitarna. Låt puttra 5-10 min och servera sedan med ris.

Kommentarer