Ett superrecept på lax!! Ni måste prova detta, blir så underbar smak av sweet chilin och nötterna och det behövs ingen sås till om man inte absolut vill ha det :)!
6 port
225 grader
1 kg laxfilé el. portionsbitar
smör
salt, citronpeppar
3 dl grovhackade cashewnötter
2 ½ dl sweet chilisås
2 finhackade vitlöksklyftor
skal av 1 lime
Lägg laxen i en smord ugnssäker form och salta och peppra. Blanda ingredienserna till täcket och bred på laxen. Sätt in i ugnen ca 15-20 min tills de är färdiga. De får absolut inte gå för länge för då blir de torra!
6 port
225 grader
1 kg laxfilé el. portionsbitar
smör
salt, citronpeppar
3 dl grovhackade cashewnötter
2 ½ dl sweet chilisås
2 finhackade vitlöksklyftor
skal av 1 lime
Lägg laxen i en smord ugnssäker form och salta och peppra. Blanda ingredienserna till täcket och bred på laxen. Sätt in i ugnen ca 15-20 min tills de är färdiga. De får absolut inte gå för länge för då blir de torra!
Kommentarer
Skicka en kommentar