Tomat- och mozzarellasallad

Denna klassiker vet väl alla hur man gör men detta är första gången som jag köpt minimozzarella och tänkte jag måste bara visa dom söta bollarna :)!

125 g minimozzarella
2 tomater
½ rödlök
olivolja
basilika
salt, peppar

Skär tomaterna i mindre bitar och löken i båtar. Blanda ihop med mozzarellan och krydda med kryddorna och oljan.

Kommentarer