Buffébordet till Uffes 60 års kalas

Börjar från längst bak från vänster är det lax med täcke, pestopotatis, sallad med gurka, paprika och fetaost, machetesallad. Längst fram från vänster är det tomat- och rödlökssallad med avocado, kall kyckligpaj, sås med soltorkade tomater, dubbelmarinerad oxfilé och så sist lite gravad lax.


Buffén var beräknad till ca 40 personer och det blev verkligen perfekt! Allt är framme förutom  att det fanns mer potatis och så två kycklingpajer till!


Alla recept finns eller kommer strax på bloggen, sök i fältet här bredvid :)!