Köttbullar

Att ha hemmagjorda köttbullar i kylen är ju ändå bäst, då kan man göra sig en köttbullemacka när man vill ;)! Detta är mitt enkla standardrecept som jag alltid gör!

En full kastrull

1 kg nötfärs
2 ägg
2 gula lökar
½-1 dl mjölk
½-1 dl ströbröd
1 msk grillkrydda
salt och svartpeppar

Häll mjölken i en bunke och rör i ströbröd och kryddor. Blanda i ägg och riven lök. Låt svälla några minuter innan köttfärsen röres i. Stek på medelvärme tills de är färdiga.

Kommentarer

Skicka en kommentar