Egengjord müsli

Vi blandade ihop och gjorde egen müsli hos Kerstin häromdagen och den blev riktigt bra! Kan rekommenderas :)!


ca 2 liter
225 grader


200 g blandade nötter, tex mandel, hassel
6 dl havregryn
6 dl cornflakes
2 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl kokosflingor
3 dl vatten
5 msk rapsolja
3 msk honung
2 dl russin

Hacka nötterna grovt och blanda med havregryn, cornflakes, solros- och linfrön och kokosflingor i en bunke. Blanda ihop vatten, olja och honung och häll i bunken. Rör om riktigt och smula sönder om det blir klumpar, lättast görs det med händerna. Bred ut blandningen i en långpanna och låt stå i ugnen ca 20-30 min, men kom ihåg att rör om med jämna mellanrum då müslin bränns fort! Låt så svalna och rör sist i russinen.

Kommentarer